Miercuri, 5 februarie, de la ora 12:30, Viorela Dimici va discuta în cadrul #PodcastBZI cu Doboș Claudiu, un antreprenor local cu o experiență de 10 ani în producția de ciuperci Pleurotus prin metode artizanale. Claudiu este unul dintre puținii producători din România care utilizează compost artizanal pasteurizat termic pentru cultivarea acestor ciuperci deosebite. În cadrul […] » Vezi detalii